Hydraulický filtr pro pánev: co to je?

Parní lázeň, umístěná uvnitř, je obvykle doplněna speciálním systémem komínů. Skládá se z komína a víčka. Kromě toho je jednou ze součástí takového systému hydraulický filtr.

Speciální hydraulické filtry jsou obvykle instalovány v páječkách restaurací, kaváren nebo barů. V takových zařízeních je maso často vařeno na dřevěném uhlí a filtr je nezbytný pro dobré větrání. Takový systém je také užitečný pro další místnosti, kde je například o víkendech připravován gril.

Hlavním úkolem vodních filtrů je čištění vzduchu z:

• jiskry;
• tuk;
• výrobky, které tvoří pevnou formu ne zcela hořlavého paliva;
• nejmenší dispergované částice.

Jiskry a mastnota jsou nejškodlivějšími prvky komína.

Vysoce kvalitní hydrofilter poskytuje:

• úplné odstranění sazí;
• odstranění tuku o 90%;
• snížení teploty oxidu uhelnatého na 40 °;
• plné vykoupení jisker.

Hydrofilery jsou vyráběny specializovanými výrobními dílnami, které mají určité certifikáty. Důležitá podmínka je považována za záruku protipožární bezpečnosti, kterou by měl hydrofilter v zařízení poskytnout. Téměř všichni výrobci se snaží vyrábět vysoce výkonná zařízení, ale bohužel ne každý podnik v tom uspěje. Takové zařízení můžete vyrobit vlastníma rukama, ale domácí filtr můžete instalovat pouze se souhlasem příslušných orgánů.

Vodní filtry pro pájecí pec mohou mít uvnitř skříně různé prvky. Seznam komponent závisí na výrobci. A přesto většina modelů má podobnou strukturu.

Konstrukce hydraulických filtrů se obvykle skládá z:

• svařované geometrické těleso z nehořlavého nerezového kovu;
• Systémy postřiku vody;
• sítový filtr;
• labyrintová tuková filtrace (obvykle tyto výrobky jsou vyrobeny z nerezových kovů, což umožňuje prodloužit provozní dobu a učinit filtrační práci nejvyšší kvality);

• systémy pro oddělování kouře od kapaliny;
• ventil napájející obyčejnou vodu;
• snímače tlaku;
• spojky určené pro odvod kontaminované kapaliny.

Integrovaný systém s hydrofiltrem lze instalovat na samotný komínzatímco druhý může mít jakýkoliv průřez (kulatý nebo čtvercový). Výrobci se snaží zajistit pohodlné připojení hydraulického filtru ke komínovým trubkám. Často se tento typ péče může projevit formou vybavení přístrojem speciálními přírubovými spoji, které jsou vyrobeny z nerezové oceli. Pro zdrojový materiál se mezitím odebere roh o tloušťce 3 mm.

Elektrický pohon je speciálně nastaven tak, aby začal pracovat společně s větracím ventilátorem. Současně se ventil otevře a přivádí vodu.

Existují dva hlavní typy zařízení:

• labyrint;
• netto

Rozlišujte také hydrofiltry:

• vertikální;
• horizontální;
• Ve tvaru písmene Z;
• Ve tvaru písmene U;
• Ve tvaru písmene L;

Síťové lapače jisker se vyznačují malou velikostí. Tato nuance je důležitou výhodou oproti labyrintovým filtrům. V souladu s tím jsou tyto odlišeny největšími rozměry, které jsou pro tento typ zařízení považovány za negativní kvalitu.

Hydrofilery obvykle dostávají vzduch zahřátý na 90-180 ° C. Zpočátku se vzduchová hmota hromadí v komínovém víčku, zatímco její část začíná procházet komínem.Když kouř vstoupí, začnou různé procesy.

Zpočátku je zahřátá vzduchová hmota vedena směšovací komorou. Pod tlakem 2 bary začne proudit voda. Potom voda začne proudit tryskami typu plný kužel. Tímto způsobem se voda rozstřikuje přes směšovací komoru. Výsledkem je, že proud horkého vzduchu, zavlažovaný, se začíná navlhčit a stává se chladnějším.

Potom vzduch vstupuje do sekce, která je naplněna sítovým filtrem. K vylučování tukových částic dochází při průchodu vlhkého kouře skrz komoru, která je naplněna filtrem lapače tuků.

Proces pak zahrnuje část páry s vápnem k potlačení kouře. V sekci odlučovače vlhkosti začíná pohyb. Samostatná kapalina, která absorbovala nečistoty, je odváděna přímo přes ventil. V kanalizační soustavě dochází k vypouštění. Čištěný z kontaminovaných složek chladený vzduch prochází dále podél samotného komína nebo ventilací.

Hydraulické filtry jsou obvykle instalovány vodorovně. Přístroj je umístěn na stěně, na podlaze nebo pod stropem. Pro montáž na zeď se používají specializované upevňovací držáky. Pokud potřebujete nainstalovat hydrofilter na strop, budete potřebovat montážní lišty a speciální čepy. V tomto případě jsou lamely upevněny vodorovně. Pak vložili samotný hydraulický filtr.

Pokud jde o podlahovou instalaci, je v tomto případě nutné použít silový rám. Na tomto rámu bude instalováno zařízení na čištění kouře. Je lepší instalovat vodní filtry přímo na podlahu.

Důležitým rysem fungování vodního filtru je snížení tahu, tj. Vytvoření odporu ventilátoru. Tento odpor je obvykle roven 300 Pa. Při instalaci systémů hydrofiltru je proto nutné věnovat pozornost dodávkám výkonných ventilátorů.

Výběrem hydraulického filtru byste se měli zaměřit na rozpočet, který jste připraveni na nákup, stejně jako na pracovní podmínky kuchyňského vybavení. Je nutné určit, jaké funkce zařízení potřebujete.

Cena filtru bude záviset na jeho funkčnosti. Některé modely poskytují plnou automatizaci procesů. Spouštění zajišťuje proudění vzduchu, znečištěná voda ze samotného filtru se vypouští na konci práce nebo po uplynutí nastaveného času. Vodní filtr se také automaticky naplní, když senzor hladiny vydá signál. Provoz vodního filtru můžete sledovat pomocí instalovaného zvukového nebo světelného indikátoru.

Jednotka řídí:

• teplota vstupního a výstupního vzduchu;
• teplota a hladina vody;
• provoz čerpadla a ventilů zodpovědných za vypouštění a plnění vodou.

Správné používání filtru bude záviset na kvalitě práce a životnosti zařízení.

Existuje seznam nezbytných podmínek údržby:

• výměna vody a kontrola úniku by měla být prováděna jednou denně;
• Proplachování samotného filtru (stejně jako proplachování snímače hladiny) by mělo být prováděno tak, aby bylo znečištěné, nejméně však jednou měsíčně.

Pouze při výše uvedených operacích budou všechny hydraulické filtrační jednotky pracovat dlouho a efektivně. Je dobré si uvědomit, že údržba a praní se provádí pouze po vypnutí napájení.

Na závěr je třeba říci, že vodní filtr je velmi užitečným zařízením. Kromě zajištění požární bezpečnosti bude udržovat čistý vzduch v místnosti.Čistý a čerstvý vzduch zase vytvoří příjemnou atmosféru pro příjemné a příjemné jídlo.

Otestujte hydrofilter, viz následující video.