Podrobnosti o stavbě kulatého grilu

Každý, kdo má soukromý dům nebo chalupu miluje vařit různé pokrmy na grilu. V dnešní době existuje celá řada nejrůznějších možností: stacionární, přenosná, se střechou, z oceli nebo cihel, s vestavěnou udírnou, různými formami a provedeními - v klasickém směru nebo v moderním stylu. Velmi oblíbené jsou kulaté rošty z cihel nebo kamene. Tyto výrobky mají velmi krásný a originální vzhled a perfektně zapadají do celkového designu stránek.

Výběr na místě, kde bude kamenný gril umístěn, nezapomeňte na jeho bezpečnost při používání.

Nejlepší je umístit strukturu do dvorku, aniž byste zapomněli na následující důležité body:

• konstrukce by měla být umístěna na rovném pozemku;
• pro stavbu pánev bude potřebovat asi 2 m2 volného prostoru;
• pánev by neměla být umístěna blíže než 5 metrů od ostatních budov;
• pokud existuje taková příležitost, je nejlepší instalovat pánev v dohledu od oken domu;
• plocha vedle grilu musí být položena dlažební deska.

K vytvoření kulatého grilu budete potřebovat:

• Lopaty - bajonetové a lopatové;
• stavební míchačka nebo míchačka na beton;
• Měřicí přístroje;
• Bulharština;
• Nástroje pro kladení kamenů (kbelík, špachtle, krumpáč);
• kámen nebo cihla (je nejlepší použít žáruvzdorný materiál, červená pečená cihla je perfektní).

Všechny konstrukce z kamene nebo cihly, včetně grilování, by měly být postaveny na pevném základě.

Vytvoření základu, musíte dodržovat určité pokyny.

• Vykopaný výkop by neměl být příliš velký. Hloubka by měla být asi půl metru.
• Dno musí být nalito pískem a zhutněno, tloušťka vrstvy písku by měla být asi 10 cm, aby bylo možné tuto vrstvu co nejlépe utěsnit vodou.
• V horní části by měl být polštář vyplněn vrstvou hrubého sutě nebo sutě. Tloušťka této vrstvy by měla být asi 30 cm.
• Bednění ze všech prken nebo překližky by mělo být instalováno podél stěn jámy, výška bednění by měla být asi 10 cm.
• Poté je třeba připravit betonový roztok - smíchat písek a cement v poměru 3: 1, také přidat vodu a drcený kámen.
• Výsledné řešení lze nalít do bednění. Po ztuhnutí se položí výztužná síť, na kterou se nalije zbytek roztoku.
• Hotový základ je nejlépe potažen plastovým obalem a ponechán několik týdnů.

Abyste mohli začít stavět cihlovou základnu, měli byste připravit řešení pro pokládku. Je nutné míchat cement s pískem v poměru 1: 4, poté směs smíchat až do získání zcela homogenní struktury.

• Aby se zabránilo vniknutí vlhkosti, měli byste se postarat o hydroizolaci - položte střešní krytinu do několika vrstev.
• První řada uzávěrů by měla být pevná.
• Pokud velikost grilu nepřekročí 1 metr, pak pokládka může být provedena v půl cihly. Pokud máte v plánu vybudovat velkou pánev - tloušťka zdiva by měla být celá cihla.

Když je suterén vytvořen, je nutné položit na něj desku - betonovou desku, a poté můžete vytvořit krb.

• Připravte si plastický roztok, pro který budete muset několik dní namočit hlínu, pak do ní přidejte písek a důkladně promíchejte, abyste vytvořili směs, konzistenci hustého těsta.
• Cihla musí být položena tak, aby se horké uhlíky nedostaly na betonovou desku.
• Přední stěna by měla být přibližně 30 cm tlustá a 50 cm vysoká, aby bylo zajištěno přístup vzduchu k pájecímu roštu, lze ve stěnách opatřit několik malých otvorů.

Poslední etapou ve vytvoření grilu bude instalace komína. Tento proces může být zahájen po úplném vytvrzení malty, která byla dříve použita pro kalení zdiva. Komín by měl být vytvořen pomocí žáruvzdorných šamotových cihel, protože tato konstrukce bude umístěna v oblasti zvýšených teplot.

Při vytváření komína je třeba vzít v úvahu následující nuance:

• je nutné instalovat kovové rohy s průřezem větším než 5x5 cm pro kompenzaci velké hmotnosti komína;
• přijímací víčko by mělo být ve formě polokoule;
• výška potrubí nesmí překročit 3 metry - tímto způsobem bude zajištěn přirozený tah.

Můžeme s jistotou dospět k závěru, že na našich stránkách můžeme postavit kulatý cihlový gril pro každého, kdo si to přejea práce je zcela realistická, aby mohla fungovat zcela nezávisle. Stavba potrvá několik týdnů, ale výsledek práce vás potěší mnoho let, což vám umožní uspořádat na místě skvělé rodinné grilování. Po vybudování takového pánev můžete vařit nejen pečené maso, ryby a zeleninu, ale také různé pokrmy na dřevěném uhlí v kotli pod víkem.

Jak si vyrobit gril vlastníma rukama, viz další video.