Grilování Vesta: typy a všechny drobnosti výběru

Nádoby připravené na pánev se staly nedílnou součástí zbytku. Být v přírodě s rodinou nebo na dovolené v restauraci (kavárna), jsme zvyklí užívat si pečeného masa, ryb nebo zeleniny. Nákup zahraničních grilování je však často velmi drahý a ne každý mistr se zavazuje, že je opraví.

Vesta není jen ohřívač, ale také sporák. Souhlasím, protože to je dvakrát tak pohodlné. Jídla mohou nejen smažit, ale upéct. Stojí za to věnovat pozornost tomu, že design je určen pro bezpečné a pohodlné použití v interiéru.

Odborníci také zaznamenávají různé funkce.

• ve srovnání s otevřeným grilem je doba vaření snížena o 30%;
• k instalaci grilu nevyžaduje samostatný pokoj. Pec neohřívá okolní vzduch, takže místnost zůstává příjemnou teplotou pro personál;
• Na sporáku můžete vařit různé pokrmy;
• Regulací tahu může být teplota v peci řízena po dlouhou dobu.

Maximální teplota dosažená v peci Vesta je +300 stupňů Celsia. Díky tomu se zvyšuje produktivita a hotový pokrm si zachovává všechny živiny, čímž získává jedinečnou chuť. Takto připravené maso je pokryto křupavou kůrkou, ale uvnitř zůstává šťavnaté.

Barová kamna Vesta lze rozdělit do dvou kategorií.

• Pro domácí použití. Kompaktní modely pro relaxaci s rodinou a přáteli v zemi, v venkovském domě nebo v soukromém sektoru.
• Pro profesionální použití. Objemnější modely s pokročilými funkcemi pro vaření ve stravovacích zařízeních, které mohou přijímat více než 40 návštěvníků najednou.

Vesta 38 patří do první kategorie, což je nejmenší a nejkompaktnější model mezi zástupci linky. Hmotnost pec-pec bez lapače jisker je však 99 kg as ní již 103 kg. Před jeho akvizicí stojí za to pečovat o lokalitu. Tento model nemá stojan, umístění by mělo být prováděno na stole. Místo musí být vybráno tak, aby kolem pece byl volný prostor (nejméně 10 centimetrů na každé straně). Pro instalaci je možný pouze suchý lapač jisker.

Vesta 25 je profesionální pánev s grilem. Hmotnost minimální konfigurace je 150 kg a maximální - 220 kg. Pro plné fungování potřebuje denně až dvanáct kilogramů dřevěného uhlí. Tento model může být položen na stůl nebo si můžete koupit stojan s tepelnou skříní. Zpočátku není součástí dodávky, stejně jako suchý lapač jisker.

Gril Vesta 45 je dalším modelem v řadě. Jeho charakteristickým rysem je hydraulický filtr. Na dveřích je teploměr pro měření teploty a v troubě je také krabice s popelem. Stojan na grilování zakoupený samostatně. Kompletní sada pec-pájka váží asi 260 kilogramů. Konzumuje denně až šestnáct liber dřevěného uhlí. Zapalování se provádí za 35 minut.

Vesta 50 je uzavřený gril na dřevěné uhlí. Stejně jako všechny předchozí modely se provádí ve stolní verzi, ale můžete si zakoupit značkové nebo neutrální stojany a stoly. Pod komorou pro uhlí se nachází krabice na popel. Hmotnost grilu v minimální a maximální konfiguraci je 262 a 343 kilogramů, spotřeba uhlí je až dvacet kilogramů denně. Přibližně zapálení trvá asi čtyřicet minut.

Před provozem musí být trouba Vesta připojena k jednotlivému odsavači při dodržení všech požárních předpisů. Výrobce prohlašuje, že životnost je minimálně deset let, při každodenním používání do patnácti hodin.

O složitosti výběru ohromující Vesta, viz následující video.