Weber Grily: Volba a péče

Vaření pod širým nebem s pomocí různých přístrojů se objevilo již dávno. Většina lidí používá domácí cihlové konstrukce, které se velmi podobají grilování. Tato budova má však jednu zásadní nevýhodu - pevnou instalaci, která omezuje pohyb tzv. Polní kuchyně v případě špatného počasí. Tato otázka znepokojuje George Stephena na několik dní ...

D. Steven je vynálezcem a tvůrcem společnosti Weber, která je dnes lídrem v oblasti designu a výroby grilovacích systémů. Byl to on, kdo navrhl první kulový gril, jehož model zapůsobil na celou Ameriku a nakonec celý svět.

George je otec s mnoha dětmi, který vždy zajišťoval, že jeho rodina jedla dobře. On byl naštvaný tím, že za špatného počasí se on a jeho rodina nemohli těšit na vaření chutných jídel pod širým nebem.

Rozřezal ji na polovinu. Spodní kovovou část bóje používal jako misku (pánev), kde bylo umístěno jídlo, a horní polovinu používal jako víko, ke kterému byly přišroubovány nohy, aby bylo usnadněno umístění zařízení. Objevil se tedy první gril, ve kterém se jídlo mohlo vařit venku za každého počasí a zároveň kontrolovat výskyt plamenů.

Po mnoha desetiletích zaujala společnost Weber vedoucí postavení ve výrobě mřížek různých modifikací. Výrobce je neustále vylepšován použitím inovativních technologií. A také prioritou značky je trvanlivost konstrukce.

Ne všichni lidé jsou zvyklí na takové jedinečné zařízení pro vaření, jako je gril. Abychom však pochopili, jak je to praktické, praktické a chutné, měli bychom studovat výhody tohoto multifunkčního zařízení firmy Weber, původem z USA.

Společnost dnes vyrábí různé modely pro plyn, uhlí a elektřinu. Všechny jsou vyrobeny z vysoce kvalitních materiálů a mají své vlastní vlastnosti.

Grily Weber mají mnoho výhod:

• Formulář. Sférický tvar se používá téměř ve všech modelech s výjimkou několika. Díky kulovému tvaru mísy má vaření fantastický charakter.
• Ideální vzdálenost mezi zdrojem tepla a grilem zabraňuje nerovnoměrnému vaření, například pálení masa nebo ryb, odstraňuje podběráky.
• Obal Zvláštní význam má přítomnost krytu v provedení. Díky tomu jsou všechny ingredience šťavnaté a nejsou příliš sušené. Vlastnosti výrobku nejsou ztraceny. Víko funguje jako regulátor teploty a udržuje teplo uvnitř konstrukce.

• Přítomnost nepřímé metody přípravy. Leží ve zvláštním uspořádání přísad na roštu, to znamená, že ryby, maso nebo zelenina mohou být umístěny nad samotným zdrojem tepla. Tato metoda je typická pro uhlí a plynové rošty.
• Vaření bez použití oleje a tuku, které činí potraviny zdravé a zdravé, bez cholesterolu.
• Široká nabídka. V arzenálu značky jsou jak stacionární velké grily, tak kompaktní přenosné grily.
• Multifunkčnost. Grilování může být spousta různých jídel.
• Trvanlivost Produkty mají dlouhou provozní dobu.

• Vysoký stupeň pevnosti materiálů, z nichž se zhotovují mřížkové konstrukce.
• Ekologická šetrnost a bezpečnost.Grilované potraviny jsou bezpečné pro lidské zdraví.
• Dostupnost metody přímého vaření. Je to odraz tepla na přípravcích výrobků.
• Madla jsou tepelně odolná, což zabraňuje popálení rukou.
• Systém poskytuje naprosto bezpečné zapalování za všech povětrnostních podmínek.
• Vysoká odolnost vůči teplotním změnám.

• Snadná montáž.
• Antikorozní nátěr.
• Přítomnost regulátoru větrání, který reguluje a řídí teplotu.
• Široká nabídka příslušenství pro všechny modely grilu.
• Pohodlný a jednoduchý zapalovací systém. To platí pro plynové a uhelné stavby.

Hlavními hráči na trhu výroby grilu jsou dvě společnosti Weber (USA) a Napoleon (Kanada). Abychom pochopili, která značka by měla být upřednostňována, měli byste se seznámit s hlavními charakteristikami grilu, například plynem, dvěma společnostmi.

Vyrobeno z lékařské nerezové oceli. Jsou vybaveny dlouhou provozní dobou, u některých modelů je vystavena doživotní záruka. Zvláštností této značky je přítomnost speciálního infračerveného hořáku, který je velmi horký a díky tomu se maso nebo ryby získávají s křupavou krustou.

Rošty jsou vyrobeny z odolné litiny. Podporují vlhkost, díky tomu se výrobky stávají šťavnatými. V konfiguraci je posuvná police z tepelně odolného materiálu a termostat z nerezové oceli. Široká modelová řada a moderní typy umožňují kupujícímu vybrat si vhodný model nejen ve formě, ale i barvě.

Je vyrobena z odolné nerezové oceli, opatřená stabilní základnou. Gril je vybaven speciálním vestavěným grilem, který slouží jako distributor tepelné energie, což má za následek rovnoměrné pražení masa a rybích výrobků. Některé modely jsou vybaveny tepelným reflektorem, který je umístěn pod hořáky a optimalizuje distribuci tepla.

Zvláštností grilu Weber je unikátní design grilu, tzv. GBS systém, umožňuje umístit příslušenství na gril. V některých modelech je k dispozici přídavný hořák, který slouží k ohřevu potravin nebo k výrobě omáček. Další novinkou grilu tohoto výrobce je přítomnost digitálního teploměru, který spolupracuje se smartphonem a informuje o tom, co se děje. Současně je možné kontrolovat vaření čtyř různých pokrmů. Weber také vyrábí modely automatických grilovacích grilů, které konkurenti nemají.

V každém případě, bez ohledu na to, jaký model si zákazník vybere, musíte stavět na materiálu použitém k výrobě výrobku, na pohodlí, funkčnosti a osobních preferencích.

Gril Weber je americká klasika, která je technologicky dokonalá, nezranitelná a obdařená neuvěřitelným kulinářským potenciálem. Je to jednoduché, ale poměrně spolehlivé. zařízení, které se skládá z: \ t

• kotel (dominuje kulový tvar);
• mřížky na uhlí umístěné v dolní části (pokud hovoříme o uhlí);
• mřížky na vaření, jako je pečení masa;
• kryty.
• větrací otvory umístěné na kotli a na víku;
• inovativní systém čištění jedním dotekem u novějších modelů;
• pomocné příslušenství: stoly, držáky, držadla, termostaty, nohy.

Funkce a vybavení pomocných prvků závisí na modelu grilu.

Grily Weber mají jednoduchý design a pohodlný zapalovací systém. Pokud hovoříme o modelech uhlí, mělo by být vše provedeno ve fázích:

• víko se odstraní a otevře se pumper;
• uhlí je vyloženo a pod něj je umístěno suché palivo;
• když se na uhlí tvoří bílý popel, znamená to, že je čas vařit;
• nad mříží je instalována mříž s vyloženými uhlíky;
• vyložené výrobky;
• víko se zavře.

Pokud vezmeme v úvahu plynový gril, postupnost použití se skládá z několika fází:

• Víko se otevře a zkontroluje se přítomnost plynu ve válci.
• Otevře se přívod plynu.
• Zahrnuje zapalování. To může být automatické a zapnout pomocí tlačítka, nebo můžete použít pravidelné zápasy.
• Víko se zavře a gril se spustí. To trvá v průměru 10-15 minut.
• Nastavení hořáků závisí na tom, co se vaří na grilu.

Americký gril Weber může být několika typů:

• Uhlí. Jedná se o pouliční návrhy určené pro přípravu oblíbených jídel na čerstvém vzduchu. Dražší modely jsou vybaveny udírnou a dalšími možnostmi, které činí jednotku multifunkční a nepostradatelnou.
• Elektrické. Elektrický gril je zařízení poháněné elektřinou. S ním můžete vařit bez použití oleje a tuku, což je ještě užitečnější. Většina modelů je vybavena možnostmi smažení, dusení a ohřevu. Některé modely mají funkci pečení. Výhodou tohoto typu je absence kouře, takže jeho instalace je možná například v bytě, v domě, na balkóně.
• Plyn Nejoblíbenější typ v Americe. Zpravidla jsou automatizovány a nastavení požadované teploty trvá minimálně. Tyto modely mají řadu výhod, včetně: bez otevřeného plamene, snadného čištění, regulace teploty, ohřevu ze 100 stupňů a výše, funkce ohřevu zajišťované přídavnými hořáky, zachování přirozené chuti výrobků v důsledku nepřítomnosti kouře.

Zařízení pro grilování uhlí, stejně jako modely na dřevo, jsou obzvláště oblíbené, zejména během období grilování / pikniku, kdy příroda tráví spoustu času. Všechny modely grilu jsou přenosné, tak pohodlné pro použití, snadno se vejdou do kufru auta. Stejně jako pro rekreaci v přírodě nebo pro použití v zemi vhodné skládací modely, "kniha", které nezabírají mnoho místa a jsou poměrně kompaktní.

Výběr grilu je jednoduchý proces. Aby to bylo správné, musíte se řídit malými pravidly nákupu nebo kritérii pro výběr designu:

• rozhodnout, jaký druh potřeby (plyn, elektřina nebo uhlí);
• prostor pro grilování (chata, byt, dům, ulice, piknik);
• domácí spotřebiče nebo pro domácí použití;
• rozhodnout o dostupnosti funkcí, protože náklady na něm závisí.

Někteří konzultanti v maloobchodních prodejnách jsou přesvědčeni, že stačí vybrat model, který je příjemný a cenově dostupný. Jediný způsob, jak získat skutečné potěšení z nákupu. Například plynové struktury jsou vhodnější pro ty, kteří nechtějí trávit čas odpočinkem pro zapálení uhlí nebo palivového dříví. A také plynový gril bude vyhovovat těm, kteří jsou časově omezeni, kteří nemají čas vařit večeři.

Kromě grilu, neměli byste zapomenout na kvalitní doplňky pro konstrukce, protože výrazně rozšiřují funkčnost grilu. Mělo by začít s nejjednodušší položky, postupně přidávat do arzenálu příslušenství neobvyklejší a nestandardní položky.

Bez ohledu na typ grilu značky Weber si můžete být jisti kvalitou a spolehlivostí, protože společnost poskytuje dlouhou záruční dobu na všechny své výrobky.

Aby design grilu sloužil dlouho a bez poruch, měl by zajistit řádnou péči. Chcete-li se starat o struktury uhlí, musíte získat následující nástroje:

• speciální grilovací kartáč;
• čisticí prostředek na mytí nádobí;
• měkká houba;
• mycí tkaniny se speciální impregnací;
• hliníkové palety.

Po každém použití grilu je nutné gril vyčistit, vyhnout se sušení. Před čištěním je nutné gril na chvíli ohřát na grilu a poté, když je ještě horký, je nutné jej dobře vyčistit štětcem. A také vždy je třeba zajistit, aby chladný popel nebyl uložen v grilu.

Pro péči o plynová zařízení je třeba připravit některá zařízení:

• speciální kartáč na čištění grilu;
• čistič na gril, může být v kapalné a práškové formě;
• sada čisticích ubrousků;
• Měkké houby;
• Hliníkové palety;
• malý nůž.

Před a po použití grilovací komory je nutné zahřát mírně prázdné a v uzavřeném stavu, dokud se nezastaví tvorba kouře.

Hodnocení zákazníků o americké grily je většinou pozitivní, protože tyto výrobky jsou trvanlivé, spolehlivé a esteticky atraktivní. Životnost grilu bez jediného zhroucení může být 10-20 let, v závislosti na frekvenci používání a kvalitě péče, a teprve potom bude třeba nahradit nějaký prvek struktury, který lze snadno zakoupit v obchodě.

O složitosti výběru plynu a uhlí gril značky Weber, viz následující video.